Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Palacinky na kefíre bez vriacej vody

Palacinky na kefíre bez vriacej vody

3757

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 153,7 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 4,6 gr.

Tuky * 6,9 gr.

Sacharidy* 18,1 gr.

Obsah

Palacinky na kefíre bez vriacej vody sú dobrým receptom na krásne, zlaté a jemné palacinky. Pri pohľade na takéto palacinky sa nedá odolať a vyskúšať ich! Nie sú veľmi tenké, ale neskutočne chutné. Pridaním kyslej smotany alebo džemu budú lievance iskriť novou chuťou a poskytnú vám gastronomické potešenie!

Prísady

Kefír 400 ml. Pšeničná múka 180 g Vajíčko 2 ks Kryštálový cukor 2 lyžice Prášok na pečenie 0,5 lyžičky Zeleninový olej 2 lyžice Soľ 0,5 lyžičky

Proces varenia

V hlbokej miske zmiešajte nasledujúce prísady - kefír izbovej teploty, kuracie vajcia, kryštálový cukor a soľ. Vyzbrojíme sa metličkou a všetko poriadne potrasieme.

Potom do obsahu pracovnej nádoby pridajte sódu a preosiatu pšeničnú múku. Všetko premiešajte a nechajte cesto stáť 10 minút.

Po chvíli do cesta pridajte rastlinný olej a znova premiešajte.

Panvicu dobre zohrejeme a začneme smažiť palacinky. Naberačkou nalejeme do panvice potrebné množstvo cesta a placku opečieme z jednej strany. Potom otočte a opečte druhú stranu. Pečte všetky palacinky rovnakým spôsobom, až kým cesto nevytečie.