Palacinky s kefírom a minerálnou vodou

0
1337
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 185,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 34,7 g
Palacinky s kefírom a minerálnou vodou

Palacinky s kefírom a minerálnou vodou sú dobré, pretože majú zvláštnu príjemnú chuť s kyslosťou, ktorá ich odlišuje od bežných palaciniek s mliekom. Minerálna voda naplní cesto vzduchovými bublinami a vaše palacinky sú nadýchané a jemné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vajíčko vyšľaháme s cukrom a soľou.
krok 2 zo 6
Nalejte teplý kefír, pridajte sódu, dobre premiešajte.
krok 3 zo 6
Postupne po malých častiach pridávajte preosiatu múku, vypracujte cesto.
krok 4 zo 6
Potom pridajte minerálnu vodu, aby cesto získalo požadovanú konzistenciu. Nalejte rozpustené maslo, premiešajte. Cesto necháme odležať 10 minút.
krok 5 zo 6
Smažte palacinky na predhriatej panvici, na prvú palacinku nalejte trochu slnečnicového oleja.
krok 6 zo 6
Palacinky podávajte teplé s omáčkami podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *