Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Palacinky s kefírom s kukuričnou múkou

Palacinky s kefírom s kukuričnou múkou

1624

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 170,8 kcal

Časti 1 port.

Čas varenia 25 minút

Bielkoviny * 11,3 gr.

Tuky * 8,9 gr.

Sacharidy* 21,6 gr.

Obsah

Z kukuričnej múky môžete pripraviť chutné a zdravé palacinky. Budú mať krásnu slnečnú farbu a neobvyklú chuť a sú bezlepkové. Recept je jednoduchý. Tieto palacinky môžete podávať na raňajky s akoukoľvek náplňou.

Prísady

Proces varenia

Vajíčko rozbite do misky alebo misky, podľa chuti pridajte soľ a korenie.

Do vajíčka pridajte mierne zahriaty kefír a všetko premiešajte metličkou.

Zmiešajte potrebné množstvo kukuričnej múky s práškom do pečiva a pridajte ju do misy.

Metličkou vymiešame na homogénne cesto. Nechajte pôsobiť 10 minút, aby sa kukuričná múka dobre napučala.

Na panvici dobre zohrejte rastlinný olej a placku opečte z oboch strán do zlatista. Smažte na strednom ohni.

Kus tvrdého syra rozdrvte na hrubom strúhadle. Paradajku a zeleninu opláchnite a nakrájajte. Túto plnku položíme na jednu polovicu upečenej placky a prikryjeme druhou polovicou.