Palacinky s kefírom, varené vriacou vodou

0
1350
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 185,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,8 g
Sacharidy* 34,7 g
Palacinky s kefírom, varené vriacou vodou

Masopust bude čoskoro. A čo je to za karneval bez palaciniek? Tenké palacinky je možné pripraviť na základe kefíru, sú jemné, vzdušné s množstvom bubliniek. A vriaca voda môže múke dodať lepivosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Vajcia rozšľaháme s dvoma lyžicami cukru.
krok 2 zo 7
Sodu rozpustíme v kefíre a zalejeme ňou rozšľahané vajíčka. Dobre premiešajte.
krok 3 zo 7
Múku preosejeme, pridáme k tekutým prísadám a vymiesime cesto bez hrudiek.
krok 4 zo 7
Nalejte slnečnicový olej do cesta, premiešajte.
krok 5 zo 7
Metličkou alebo mixérom vyšľaháme a cesto pomaly zalejeme vriacou vodou. Cesto vymiesime do hladka.
krok 6 zo 7
Predhrejte panvicu, dno vymastite olejom. Nalejte malé množstvo cesta, aby ste vytvorili tenké palacinky, opečte z oboch strán.
krok 7 zo 7
Tenké palacinky vymastíme maslom a dáme na tanier. Môžu sa podávať na raňajky s kyslou smotanou alebo džemom, alebo do nich môžete zabaliť náplň.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *