Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Palacinky s mliekom bez sódy

Palacinky s mliekom bez sódy

1492

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 200,6 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 7,5 g

Tuky * 6,3 gr.

Sacharidy* 43,2 g

Obsah

Sóda bikarbóna sa zvyčajne používa ako kvasnicový prostriedok na dodanie vzduchu. Palacinky bez sódy bikarbóny sú tiež veľmi chutné a jemné, rozdiel si možno ani nevšimnete.

Prísady

Vajíčko 2 ks Pšeničná múka 200 gr. Slnečnicový olej 2 lyžice Kryštálový cukor 0,5 lyžice Soľ 0,5 lyžičky Kravské mlieko 500 ml

Proces varenia

V miske rozšľaháme vajcia metličkou alebo mixérom. Pridajte mlieko, pár polievkových lyžíc slnečnicového oleja, soľ a cukor, premiešajte.

Múku preosejeme a pridáme k tekutým prísadám, vymiesime cesto. Panvicu predhrejeme, dno potrieme slnečnicovým olejom na prvú palacinku. Následné palacinky vyprážajte bez oleja, nelepia sa na panvicu, pretože cesto obsahuje slnečnicový olej.