Palacinky s kyslou smotanou a vriacou vodou

0
2851
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 236,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 10,7 g
Sacharidy* 43,3 gr.
Palacinky s kyslou smotanou a vriacou vodou

Neviete si predstaviť svoj život bez tenkých palaciniek, ale chcete skúsiť niečo nové? Potom sa vám bude hodiť recept predložený vašej pozornosti. Tenké palacinky s kyslou smotanou a vriacou vodou sú skvelou alternatívou k tradičnému receptu. Kyslá smotana v kombinácii s vriacou vodou robí palacinky jemnejšími a chrumkavejšími, navyše dodávajú pokrmu príjemnú kyslosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pri príprave takýchto palaciniek je potrebné použiť kyslú smotanu, ktorej obsah tuku je najmenej pätnásť percent. Kyslú smotanu dajte do samostatnej misky.
krok 2 zo 6
Preosejte múku a pošlite ju do misky na zakysanú smotanu. Ak chcete, aby boli vaše palacinky nadýchané, pridajte do múky lyžičku prášku do pečiva alebo rovnaké množstvo octu, hasenej sódy bikarbóny.
krok 3 zo 6
Všetko dôkladne premiešajte a do výslednej hmoty pridajte cukor.
krok 4 zo 6
V ďalšej miske rozšľahajte kuracie vajcia, kým nie sú peny.
krok 5 zo 6
Rozšľahané vajcia pridajte k celkovej hmotnosti. Všetko musí byť dobre premiešané. Potom tam postupne nalejte vriacu vodu.
krok 6 zo 6
Všetko dôkladne premiešajte. Potom opečte malé množstvo cesta, rovnomerne rozložené po povrchu panvice, z oboch strán do zlatista.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *