Palacinky na vode a kyslej smotane

0
2040
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 230,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 10,7 g
Sacharidy* 42,9 g
Palacinky na vode a kyslej smotane

Palacinky na vode a kyslej smotane sú veľmi husté a uspokojujúce. Sú perfektné pre rôzne náplne, sladké i mäsové. Toto sú skvelé raňajky pre celú rodinu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Vajcia oddeľte od žĺtkov. Žĺtky posielame do misy. A veveričky môžu byť chladené.
krok 2 z 8
K žĺtkom pridáme kyslú smotanu.
krok 3 z 8
A pridajte kryštálový cukor a soľ. Teraz je načase pridať vodu zo 100 ml. dostanete celkom husté palacinky, takže ak máte radi tenké, tak pridajte ešte trochu vody.
krok 4 z 8
Teraz zapnite mixér a rozmixujte hmotu do hladka. Múku preosejeme cez sitko a pridáme do misy. Všetko znova premiešajte mixérom.
krok 5 z 8
Vytiahne proteín z chladničky a šľahá, kým nie je pevný.
krok 6 z 8
Bielkoviny a hmotu zmiešame so žĺtkami a všetko dobre premiešame, je veľmi vhodné to urobiť metličkou. Cesto je pripravené.
krok 7 z 8
Smažte palacinky na predhriatej panvici vymastenej rastlinným olejom. Smažte z oboch strán do zlatista.
krok 8 z 8
Takto musíte vyprážať celé cesto.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *