Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Palacinky na vode vo fľaši

Palacinky na vode vo fľaši

2057

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 244,6 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 11,5 g

Tuky * 7,5 g

Sacharidy* 56,5 g

Obsah

Je veľmi výhodné pripraviť palacinky vo fľaši. Aby sa jedlo nerozlialo alebo nevylialo, použijeme lievik. Suroviny premiešajte energickým pretrepaním fľaše. A pečenie palaciniek, len nalievanie hotového cesta z fľaše, je vôbec potešením: cesto nikam netečie, naberačka nie je potrebná, po ceste je ľahké nadávkovať potrebné množstvo.

Prísady

Minerálka 500 ml Pšeničná múka 300 gr. Soľ 0,5 lyžičky Kryštálový cukor 2 lyžice Vajíčko 5 kusov. Prášok na pečenie 0,5 lyžičky Zeleninový olej 4 lyžice Zeleninový olej 1 na vyprážanie

Proces varenia

Do hrdla čistej prázdnej fľaše vložte lievik a po jednom do neho nalejte vajíčka. Nalejte soľ, cukor a sódu. Fľašu zatvorte a pretrepávajte, kým nebude zmes hladká.

Cez lievik znova striedavo pridávajte múku a vodu nasýtenú oxidom uhličitým, pričom po každom pridaní fľašou zatraste. Nakoniec pridajte rastlinný olej a prísady znova premiešajte pretrepaním.