Palacinky na jogurte

0
1581
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 231,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 52,4 g
Palacinky na jogurte

Hlavnou výhodou palaciniek varených v jogurte je ich jemná textúra spojená s jedinečnou arómou. Aby váš pokrm bol dokonalý, nezabudnite múku vopred preosiať a cesto poriadne premiešať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vajce je potrebné vtlačiť do hlbokej nádoby, skombinovať ho s cukrom, soľou a potom všetko dôkladne premiešať, kým sa hmota nestane homogénnou. V takom prípade odporúčame použiť mixér alebo šľahač.
krok 2 zo 4
Výslednú hmotu skombinujte s jogurtom. Ako alternatíva k jogurtu môže fungovať kefír. Jogurt zalejeme sódou a vanilkou. Všetko dobre premiešajte.
krok 3 zo 4
Do celkovej hmoty postupne zavádzame múku a potom tam pridáme mierne zohriatú vodu, aby cesto nebolo príliš husté. Okrem toho do cesta pridajte dve polievkové lyžice rastlinného oleja. Znova všetko dobre premiešajte.
krok 4 zo 4
Nechajte cesto aspoň pol hodiny. Potom panvicu zohrejte, nalejte na ňu malé množstvo cesta a rovnomerne ho rozložte na panvicu. Smažte palacinky z oboch strán, kým sa nevytvorí svetlá zlatá kôrka. Horúce palacinky podávajte s kyslou smotanou, džemom alebo maslom.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *