Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Krivé palacinky

Krivé palacinky

912

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 173,3 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 20 minút.

Bielkoviny * 7,5 g

Tuky * 5,9 gr.

Sacharidy* 33,4 g

Obsah

Bujné palacinky z hustej múky sú ideálne na raňajky a ranný čaj. Môžeme ich podávať s maslom, kyslou smotanou alebo džemom. Varením strávite toľko času, ako bežnými palacinkami.

Prísady

Vajíčko 2 ks Kravské mlieko 300 ml. Pšeničná múka 300 gr. Kryštálový cukor 2 lyžice Soľ 1 štipka Prášok do pečiva 2 lyžičky Maslo 60 gr.

Proces varenia

Vajcia skombinujte s cukrom a mliekom. Bite do peny.

Múku preosejeme so soľou a práškom do pečiva. Pokračujeme v šľahaní do hladka. Roztopte maslo, pridajte do cesta. Premiešame.

Predhrejte panvicu. Vylejeme časť cesta. Malo by ho byť viac ako na bežnú palacinku. Približná hrúbka je 4 mm. Smažte z oboch strán, kým sa nečervená.