Palacinky za päť minút
0
2159
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
200,3 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
20 minút.
Bielkoviny *
7,5 g
Tuky *
6,4 gr.
Sacharidy*
43,2 g
Palacinky sú už pripravené pomerne rýchlo, a ak použijete mixér, môžete cesto ideálnej konzistencie uvariť v priebehu niekoľkých minút. Na to, aby ste sa zbavili hrudiek, nemusíte ručne intenzívne miesiť cesto - to samo o sebe urobí zázrak technológie.
Prísady
Proces varenia
Vajíčka rozbijeme do pohára alebo džbánu, zalejeme mliekom, pridáme rastlinný olej, soľ a cukor, pridáme celé množstvo múky naraz. Mixérom ručne urobte pár pohybov, aby sa múka znížila na tekutinu, inak vyletí do vzduchu na začiatku šľahania. Teraz zapnite mixér a mixujte ingrediencie, kým nezískate hladké cesto. Ak je to potrebné, môžete pridať ešte trochu múky alebo mlieka, aby ste dosiahli dokonalú konzistenciu.
Dobrú chuť!