Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Pudinkové placky s mliekom a vriacou vodou

Pudinkové placky s mliekom a vriacou vodou

2088

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 200,3 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 7,5 g

Tuky * 6,4 gr.

Sacharidy* 43,2 g

Pudinkové placky s mliekom a vriacou vodou

Obsah

Pudinkové placky sú hutnejšie a nadýchanejšie ako bežné palacinky. Ak nemáte radi palacinky na vode, ale naozaj chcete robiť pudingy, vyskúšajte tento recept. Hodia sa k čaju a hodia sa k rôznym plnkám.

Prísady

Kravské mlieko 2 lyžice Prevarená voda 1 polievková lyžica Pšeničná múka 1,5 lyžice Vajíčko 3 ks Kryštálový cukor 3 lyžice Soľ 0,5 lyžičky Prášok na pečenie 0,5 lyžičky Zeleninový olej 7 lyžíc

Proces varenia

Vajcia rozbite do hlbokej misky, pridajte do nich mlieko, sódu, soľ a cukor. Všetko dobre premiešajte.

Postupne pridávame múku a dobre premiešame. Dbáme na to, aby sa nám nevytvárali hrudky.

Vlejte vriacu vodu do malého prúdu a premiešajte. Nechajte naše cesto vylúhovať 5-7 minút.

Rozohrejeme si vymastenú panvicu a vylejeme jednu naberačku palacinkového cesta. Vyrovnáme ho miernym naklonením panvice v rôznych smeroch. Smažte na strednom ohni 3-4 minúty. každá strana.