Palacinky bez droždia

Keď príde Maslenitsa, chcem upiecť tie najchutnejšie palacinky, aby som príjemne prekvapil seba a svoju rodinu. Ak potrebujete recept na palacinky s tvarohovou náplňou, použite ten náš: namiesto tradičného sladkého mlieka sa na miesenie cesta používa kyslá srvátka, ktorá umožní, aby bola každá palacinka nadýchanejšia, jemnejšia, s mnohými drobnými dierkami. A okrem tvarohu, ktorý je zabalený v palacinkách, môžete použiť akúkoľvek inú náplň, napríklad mäso.

Palacinky, tenké, hrubé alebo stredne hrubé, sa pečú rôznymi spôsobmi, a to ako s prídavkom sladkého mlieka, tak aj kyslého mlieka, kvaseného mlieka, kefíru, vody alebo pitného jogurtu - receptov na prípravu tohto tradičného ruského pečiva bolo neuveriteľne veľa. vynájdené mnoho, mnoho rokov! A jednou z nich sú pudingové placky. Recept sa líši od všetkých ostatných v tom, že múka sa tu varí vriacou vodou, takže cesto je pružnejšie a hotové výrobky sú veľmi jemné a mäkké. Ak ste nikdy predtým nepiekli pudingové palacinky, urobte to budúci víkend a doprajte si jednoduché nové jedlo.

Každá skúsená žena v domácnosti má svoj rokmi osvedčený recept na domáce tenké palacinky. Rozhodli sme sa teda s vami podeliť o veľmi jednoduchý a najľahší recept na palacinky s mliekom a vajíčkami, ktorý vás rozhodne nesklame! Malý tip: ak chcete veľmi jemné palacinky, nemusíte do cesta vôbec pridávať vajíčka, pretože čím viac vajíčok pridáte, tým hustejšie palacinky vyjdú.

Nie je nič jednoduchšie, ako vyprážať tenké palacinky, kde sa do cesta namiesto mlieka pridáva voda. Tento recept je vhodný na pečenie palaciniek počas pôstu alebo pre tých, ktorí sa zdržia konzumácie mliečnych výrobkov.Palacinky sú veľmi tenké, jemné, sú jednoducho stvorené na plnenie rôznymi plnkami, sladkými aj mäsovými, hubovými alebo zeleninovými. Okrem toho sa môžu jesť s džemom alebo kyslou smotanou.

Osvojte si recept na tekvicové placky s prídavkom mlieka a tekvicu budete môcť bez problémov nakŕmiť aj pre tých, ktorí nemajú radi túto veľmi zdravú zeleninu. Tekvica na palacinky bude musieť byť nakrájaná na kocky, olúpaná a semená a potom varená, až kým nebude jemná alebo pečená na kocky v rúre. Niekedy sa do takýchto palaciniek pridáva aj surová tekvica nastrúhaná na jemnom strúhadle, ale s hotovým tekvicovým pyré budú palacinky stále krehkejšie.

Ponúkame vám recept na cuketové placky plnené mletým mäsom. Toto jedlo môže byť buď skvelými raňajkami alebo večerou, alebo kompletným druhým chodom podávaným na obed. Mleté mäso si môžete vyrobiť sami alebo si ho kúpiť v obchode, aj keď samozrejme, každé jedlo je s domácim mletým mäsom oveľa chutnejšie.

V kyslom mlieku sú palacinky veľmi krásne, hubovité, nadýchané, pružné a samozrejme chutné! Soda pre takýto test môže byť uhasená, ak je v mlieku dostatok kyseliny. Množstvo múky závisí od vašej túžby: čím viac pridáte, tým budú palacinky hrubšie, ale nemali by ste cesto príliš hustiť, ako na palacinky.

Tieto palacinky budú neuveriteľne chutné teplé i studené so smotanovou cesnakovou omáčkou alebo kyslou smotanou ochutené nasekanými bylinkami. Cuketové palacinky môžu byť tiež obalené plnkami, ako sú vyprážané lesné huby s cibuľou, paradajkami a syrom, alebo mleté ​​mäso. Nepoužívajte príliš tučný kefír, aby ste po miesení skončili s cestom rovnakej konzistencie ako na pečenie nadýchaných, hubovitých kefírových palaciniek.

Diétne cuketové palacinky bez múky je možné pripraviť na raňajky alebo na večeru - je to veľmi zdravé a nízkokalorické jedlo. A aby to malo novú chuť, môžete do cesta pridať trochu strúhaného tvrdého syra, aj keď to tento recept neustanovuje. Do cesta pridajte korenie a soľ so zameraním na vašu chuť. Jedzte horúce palacinky s kyslou smotanou.

Nadýchané palacinky môžete podľa tohto receptu jednoducho upiecť na kefíre s práškom do pečiva.Budú hubovité, vzdušné a veľmi chutné, rovnako ako tie, ktoré kedysi piekla vaša babička alebo mama v detstve, pamätáte si ich úžasnú krémovú arómu? Palacinky nevyjdú celkom tenké, takže do nich nebudete môcť zabaliť náplň, ale na skus s džemom, kyslou smotanou, medom alebo kyslou smotanou - to je všetko! Upečte určite!

Tradičným ruským slávnostným jedlom sú palacinky s červenými rybami a kaviárom. Ponúkame vám úplne jednoduchý recept na domáce palacinky v mlieku s prídavkom čistej pitnej vody: pri jeho dodržaní budete môcť bez problémov upiecť mnoho tenkých, jemných palaciniek, ktoré potom namažte jemným tvarohom a podávajte s akékoľvek červené ryby, napríklad losos. Vrch palaciniek môže byť ozdobený červeným kaviárom.

Palacinky na jednom vajci budú chutnejšie, ako keď pridáte dve alebo viac vajíčok. A ak ich pečiete v sladkom mlieku, palacinky budú veľmi tenké, vhodné na zabalenie rôznych náplní.

Palačinky môžete piecť vzdušné, s prelamovanými otvormi, a to nielen so sladkým mliekom, ale aj s kefírom. A aby boli takéto palacinky tiež tenké, cesto pre ne by nemalo byť husté. Ako náplň do palaciniek môže slúžiť čokoľvek: sladký tvaroh so sušeným ovocím, mletým mäsom alebo zeleninou, nakrájané kuracie srdcia alebo pečeň atď.

Ak potrebujete jednoduchý recept na chutné pudingové placky vo vode bez pridania mlieka, potom ste už našli presne to, čo ste hľadali! Mäkké a chutné palacinky je možné pripraviť úplne bez mlieka, ak poznáte niekoľko kulinárskych jemností. Postupujte podľa receptu krok za krokom a určite uspejete. Horúce palacinky môžu byť namazané olejom, alebo môžete jesť akékoľvek náplne, s kyslou smotanou a džemom.

Vedeli ste, že aj bez vajec a mlieka môžete piecť chutné tenké palacinky s malými prelamovanými otvormi? Takéto výrobky z múky budú veľmi užitočné pri pôste alebo v prípade, že naozaj chcete palacinky, ale doma, ako keby pre zlo, neexistuje mlieko ani vajcia. Mimochodom, na klasickom cesto sa tiež ukážu ako menej kalorické ako palacinky. Jediná vec je, že pre tento recept budete určite potrebovať sýtenú minerálnu vodu.

Existuje mnoho receptov na výrobu palaciniek. Palacinky varené s kefírom a krupicou sa pripravujú podľa rovnakého princípu ako bežné, ale sú hrubšie, nadýchanejšie a krehkejšie.

Palacinky podľa klasického receptu s mliekom nikdy nestratia svoj význam. Jedná sa o také všestranné jedlo, ktoré sa pripravuje na akékoľvek jedlo, palacinky sa dajú jesť s kyslou smotanou, džemom, inými sladkými omáčkami, môžu sa vyrábať s náplňou a používať ako základ pre lístkové koláče.

Recept na pudingové palacinky vám umožní pripraviť tenké prelamované palacinky s malými otvormi. Môžu sa podávať s kyslou smotanou, sladkými plnkami, červenou rybou alebo zeleninou. Predpokladom je použitie strmej vriacej vody, vďaka ktorej sa palacinky stanú krémom.

Lahodné a zdravé palacinky s ryžovou múkou a srvátkou oslovia každého a dokonca aj fanúšikov správnej výživy. Ryžová múka sama o sebe má množstvo prospešných vlastností a vitamínov, zlepšuje trávenie a pomáha očisťovať telo.

Palačinky na ryžovej múke sa možno líšia od bežných iba zložením, ale tiež sú tenké, chutné a aromatické. Len musíte pamätať na to, že po každej palacinke musí byť cesto premiešané, inak sa múka usadí na dne.

Masopust bude čoskoro. A čo je to za karneval bez palaciniek? Tenké palacinky je možné pripraviť na základe kefíru, sú jemné, vzdušné s množstvom bubliniek. A vriaca voda vám umožňuje dodať múke lepivosť.

Palacinky s kefírom a minerálnou vodou sú dobré, pretože majú zvláštnu príjemnú chuť s kyslosťou, ktorá ich odlišuje od bežných palaciniek s mliekom. Minerálna voda naplní cesto vzduchovými bublinami a vaše palacinky sú nadýchané a jemné.

Upečené palacinky sa nazývajú preto, že sa v nich pečie náplň a pridáva sa počas procesu vyprážania. Najčastejšie ide o varené vajíčka, huby, zeleninu alebo ovocie, môžete pridať ďalšie prísady podľa chuti.

Hrubšie palacinky s mliekom sú uspokojivejšie.Bujné palacinky so sladkými alebo slanými náplňami a omáčkami môžu byť základom výdatných raňajok.

Kombinácia ochutených palaciniek, smotanového syra a červených rýb dokáže zaujať každého. A okrem toho to bude zaujímavé riešenie pre predjedlo na slávnostný stôl na Dušičky.

Ak sa chystáte variť palacinky, ale zistíte, že v chladničke nie sú žiadne vajíčka, na tom nezáleží. S týmto receptom môžete pripraviť lahodné tenké palacinky bez vajec a sódy.

Klasické kefírové palacinky sú tenké a jemné. Množstvo cukru si môžete prispôsobiť svojmu vkusu a z palaciniek pripraviť rôzne dobroty od dezertov po výdatné jedlá na obed a večeru.

Palacinky z minerálnej vody sú vhodné na palacinkové koláče a na obaľovanie polevy. Okrem toho, že minerálna voda nasýti cesto kyslíkom, funguje aj ako prášok do pečiva.

Začnite svoj deň chutnými raňajkami voňavých čipkovaných palaciniek z kefíru. Sú pripravené veľmi jednoducho a rýchlo, vajíčka nemusíte ani lámať a šľahať.

Palacinky pečené v rúre môžu byť hlavným jedlom na obed alebo večeru. Podľa chuti môžete do palaciniek pridať tvaroh, zeleninu alebo urobiť mäsovú plnku.

Receptov na výrobu palaciniek je toľko, že je ťažké vybrať si jeden a zastaviť sa iba na ňom, vždy vám padne do oka niečo nové a zaujímavé. Tu je návod, ako napríklad palacinky s majonézou. Chutia nie veľmi odlišne od palaciniek s mliekom, ale pre zmenu to stojí za vyskúšanie.

Kváskové palacinky sú jemne kyslasté s vôňou ražného chleba. Napriek tomu sa rovnako dobre hodia k sladkým i slaným plnkám.

Palacinky si môžu vychutnať aj tí, ktorí držia bezlepkovú diétu a netolerujú laktózu. Podľa tohto receptu môžete pripraviť lahodné tenké palacinky bez múky a mlieka.

Krásne vzdušné palacinky sú vyrobené z kefíru a minerálnej vody. Vďaka sýtenej minerálnej vode je kefírové cesto nasýtené kyslíkom a stáva sa ideálnym základom pre prelamované palacinky s malými otvormi.

Palacinkové cesto sa varí vriacou vodou, preto sa im hovorí. Ukazuje sa, že takéto palacinky majú veľa otvorov a chrumkavé prelamované hrany.

Palacinky plnené mäsom, jednoduché jedlo, ktoré pozná každý, je pripravené na obed alebo večeru. Takéto palacinky je možné pripraviť na budúce použitie, uložiť do mrazničky a pred použitím zahriať v mikrovlnnej rúre alebo rúre.

Palacinky môžete piecť aj v pomalom hrnci. Ľahko v ňom uvaríte nadýchané hrubé palacinky a na tenké palacinky potrebujete dostatočne silnú techniku.

Táto možnosť výroby palaciniek je vhodná pre diétne jedlá a pre tých, ktorí radi experimentujú v kuchyni. Objavte nové chute známych jedál.

Pozývame vás vyskúšať originálny recept na tenké pudingové placky so srvátkou. Ukázalo sa, že sú dosť husté, takže je vhodné zabaliť náplň do palaciniek. Množstvo cukru je možné zvoliť nezávisle, podľa toho, či dávate prednosť sladkej alebo slanej plnke.

Sójové mlieko sa často používa ako náhrada prírodného mlieka. Toto mlieko je obohatené o vápnik a telo ho ľahko vstrebáva. Palacinky so sójovým mliekom sú vhodné pre tých, ktorí netolerujú laktózu.

Sóda bikarbóna sa zvyčajne používa ako kvasnicový prostriedok na dodanie vzduchu. Palacinky bez sódy bikarbóny sú tiež veľmi chutné a jemné, rozdiel si možno ani nevšimnete.

Podstatou receptu je, že všetky ingrediencie sú zmiešané v jednoduchej plastovej fľaši, inak sa všetko deje ako obvykle. Tento spôsob miesenia cesta skracuje čas a bude najpohodlnejší, ak v kuchyni nie je mixér alebo šľahač.

Jednoduché palacinky na vode sú najobľúbenejším receptom, ktorý zvládne každý. Takéto palacinky sú rovnako vhodné pre sladké i slané náplne, môžu sa jesť s hubovými a mäsovými hranolkami.

Keď chcete hnedé palacinky, hneď vás napadne recept na mlieko. Dá sa to nazvať klasickým. Aby boli palacinky vzdušné a jemné, niekoľkokrát preosejte múku.

Srvátka je zdravý a výživný výrobok. Často je predpísaný pre terapeutické diéty, používa sa pri príprave rôznych jedál a nielen. Palacinky so srvátkou sú veľmi plastické a jemné, dobre sa kombinujú s kyslou smotanou a medom.

Odporúčam robiť palacinky s mletým mäsom a vajíčkom. Tento recept je skvelou alternatívou k mäsovým koláčom a obzvlášť osloví tých, ktorí jedia iba plnky do koláčov a neprijímajú cesto. Palacinky s mletým mäsom a vajíčkami sa pripravujú oveľa rýchlejšie a jednoduchšie ako koláče.

Palacinky s mletým mäsom a šampiňónmi sú výdatné jedlo, ktoré bude chutiť silnej polovičke. Vždy pečiem palacinky a zmrazujem ich. Keď potrebujete niečo rýchlo uvariť, vyberiem ich z mrazničky a kým pripravujem náplň, palacinky sú už pripravené na plnenie.

Plnené palacinky sú chutné a uspokojujúce jedlo, ktoré je možné pripraviť na budúce použitie a dokonca aj zmraziť.A keď treba, vyberte ho z mrazničky, zohrejte a opečte na panvici alebo upečte v rúre. Takéto palacinky často varím, sú vhodné na cestu alebo na občerstvenie. Odporúčam uvariť aj vám.

Chcem sa s vami podeliť o lahodný recept na palacinky s mletým mäsom a syrom. Milujem a často varím plnené palacinky. Palacinky robím vždy vo veľkom množstve a robím ich s neutrálnou chuťou a potom ich zmrazím. Kedykoľvek potrebujem, vyberiem ich a rozmrazím. Takéto palacinky môžu byť plnené akoukoľvek náplňou.

Navrhujem pripraviť nádhernú verziu nedeľných raňajok. Naša rodina vyvinula takú tradíciu - každú nedeľu na raňajky varíme palacinky na kefíre s banánom. Banány dodávajú palacinkám neuveriteľnú chuť a jemnú textúru.

Palacinky na jogurte sú skvelou možnosťou na raňajky alebo plnené občerstvenie na slávnostný stôl. Palacinky môžu byť plnené tvarohom, kuracím mäsom, syrom so šunkou alebo syrom a vajíčkami, červenou rybou alebo podávané s kaviárom, džemom, kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom a inými plnkami.