Palacinky bez vajec

Sú palacinky v mikrovlnnej rúre skutočné? Tento recept bude odpoveďou na túto otázku. Použitie mikrovlnnej rúry proces pečenia občas urýchli. Áno, palacinky budú v porovnaní s ich klasickou verziou vyzerať dosť neobvykle, ale chuť zostáva vždy lahodná.

Je veľmi ťažké vzdať sa svojich obľúbených pochúťok a už vôbec nie vtedy, ak viete, ako nahradiť živočíšne zložky. Na vegetariánske palacinky použijeme sójové mlieko, ale namiesto neho môžete použiť aj mandľové mlieko. A pre zvláštnu chuť pridajte malý vanilkový extrakt.

Ovsené placky sú na ráno ako stvorené. Voňavé, jemné, výživné, sú nielen chutné, ale aj zdravé. Pšeničná múka sa nepoužíva na cesto a na vyprážanie sa používa minimálne množstvo oleja. Tieto palacinky sa zmestia takmer do akejkoľvek diéty.

Lahodné a voňavé palacinky sa dajú ľahko pripraviť bez vajec. Dobrá vec na tomto recepte je, že môže byť dokonca ponúkaný aj vegetariánom - nedostatok vajec robí tieto americké palacinky chudými a ekologickými.

Kefírové palacinky sú upraveným receptom na americké palacinky pre našu realitu, pretože klasické severoamerické palacinky je možné piecť iba v sladkom mlieku alebo smotane. Ak do tohto receptu nepridáte vajíčko, palacinky budú ešte nadýchanejšie. Tieto palacinky veľmi pripomínajú naše pôvodné kypré palacinky a sú veľmi chutné!