Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Veľký kus bravčového mäsa pečený vo fólii v rúre

Veľký kus bravčového mäsa pečený vo fólii v rúre

0
407
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 261,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 14 minút
Bielkoviny * 9,2 gr.
Tuky * 24,2 g
Sacharidy* 9,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Veľký kus bravčového mäsa pečený vo fólii v rúre
Obsah

Miska pre veľkú spoločnosť, ktorej príprava je veľmi jednoduchá. Bravčové mäso sa pečie vo veľkom kuse vo fólii v rúre s korením. Mäso je dobre upečené, nasýtené arómou a môže nahradiť lahôdku v obchode.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vezmite veľký kus bravčového mäsa bez kostí, umyte ho a osušte papierovými utierkami.
krok 2 zo 6
Skombinujte majonézu a horčicu.
krok 3 zo 6
Zložte fóliu do niekoľkých vrstiev. Vložte naň mäso, potrite ho zo všetkých strán zmesou majonézy a horčice.
krok 4 zo 6
Bravčové mäso potom rovnomerne posypeme korením.
krok 5 zo 6
Mäso zabalíme do fólie a marinujeme cez noc v chladničke. Nasledujúci deň mäso vyberte hodinu pred pečením, aby sa zahrialo.
krok 6 zo 6
Bravčové mäso pečte v rúre predhriatej na 180-190 stupňov 80-90 minút. Pripravenosť mäsa skontrolujte prepichnutím nožom, šťava by mala vytekať priehľadne. Mäso trochu vychladíme, nakrájame a podávame ako predjedlo alebo hlavné jedlo.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *