Chlieb Borodino v pekárni Panasonic
0
3320
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
173 kcal
Časti
1 port.
Čas varenia
240 minút
Bielkoviny *
9,2 gr.
Tuky *
5,7 g
Sacharidy*
39 gr.
V pekárni Panasonic môžete piecť veľmi aromatický a chutný chlieb Borodino. Je pripravená zo zmesi ražnej a pšeničnej múky. Do cesta sa pridá ražný slad, koriander a med. Práve tieto zložky určujú jedinečnú chuť chleba Borodino. Chlebník Panasonic má špeciálny program na pečenie ražného chleba.
Prísady
Proces varenia
Potom nalejte slad uvarený vo vriacej vode do misky a pridajte vodu v množstve uvedenom v recepte. Nastavte program na pekárni Panasonic prostredníctvom „Menu“ pečenia ražného chleba, veľkosti bochníka - „XL“, vyberte farbu kôrky a stlačte tlačidlo „Štart“. Štandardne bude nastavený čas. Na konci miesenia cesta otvorte veko rúry a skontrolujte stav žemle na cesto. Mala by sa zhromažďovať ako žemľa na hrebeňovej čepeli. Ak je cesto tuhé, pridajte po 20-30 ml. voda.
Chutné a úspešné pečenie!