Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Chlieb doma
  3. ➠ Chlieb v pekárni
  4. ➠ Chlieb borodino v pekárni Redmond

Chlieb borodino v pekárni Redmond

0
2003
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 84 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 4 hod
Bielkoviny * gr.
Tuky * 19 gr.
Sacharidy* gr.
* na 100 gr. výrobok
Chlieb borodino v pekárni Redmond
Obsah

Chlieb Borodino, vyrobený vlastnými rukami a pomocou pekárenského stroja, je chutnejší ako chlieb z obchodu. Mnoho ľudí ho miluje pre jeho jedinečnú chuť a arómu koriandra. Navyše, takýto chlieb niekoľko dní nezatuchne. V tomto receptúre sa odporúča použiť zmes na chlieb „Borodino“, je to jednoduchšie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Nalejte mierne zahriatu čistú vodu a rastlinný olej do vedra pekárenského stroja.
krok 2 z 5
Na pečenie chleba Borodino si vezmite balíček suchej zmesi. Tento chlieb pripravený na použitie, ktorý obsahuje múku, slad, rascu a koriander, bude chutiť dobre a vydrží dlhšie čerstvý.
krok 3 z 5
Nalejte zmes do vedra s tekutými prísadami. Potom pridajte soľ a suché droždie.
krok 4 z 5
Na pekárni chleba nastavte program č. 6 „Borodinský chlieb“, hmotnosť bochníka je „750 g“ a farba kôry je „tmavá“. Predvolená doba pečenia je 2 hodiny 55 minút. Po prvom pípnutí určite stav cesta a pridajte trochu múky alebo vody.
krok 5 z 5
Na konci programu pečenia chleba Borodino bochník preneste na mriežku a vychladnite. Potom môžete nakrájať na kúsky a podávať.

Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *