
Chladič na kefír s varenou repou
Kholodnik je lahodná letná polievka východoslovanskej kuchyne, ktorá je v dnešnej dobe stále obľúbená. Jeho názov hovorí sám za seba. A niekedy je jednoducho nemožné ho vymeniť, keď je horúco. Je to veľmi uspokojujúce, ústa zalévajúce a osviežujúce jedlo.