Cvikla

Rybí boršč je veľmi uspokojujúce a výživné jedlo s bohatou chuťou. Podávajte teplé alebo studené, podľa toho, čo uprednostňujete. Boršč so šprotom spestrí rodinné menu a rozhodne príjemne prekvapí vašu rodinu.

Polievka z červenej repy je studená a osviežujúca polievka. Vegetariánska verzia boršče zároveň nemusí byť uspokojivá. Fazuľa, ktorú pridávame spolu so zeleninou, nahrádza mäsovú zložku a dodáva silu produktívnemu dňu.

Tento recept je pre tých, ktorí milujú boršč, ale chcú ho urobiť diétnejším. Táto polievka z červenej repy je varená bez vyprážania a tuku, môžete ju variť bez mäsového vývaru alebo na diétnom chudom kuracom alebo hovädzom mäse. Vezmite tento recept do náručia a použite ho pri tejto príležitosti.

Mnoho ľudí nepostí. V našej rodine sa počas pôstu snažíme obmedziť používanie mäsa a mliečnych výrobkov. Pôstne jedlá nie sú horšie ako obyčajné. Odporúčam vám uvariť chutnú chudú cviklu.

Vegetariánska červená repa poteší nielen vegetariánov, ale aj pôstnych ľudí a tých, ktorí dodržiavajú PP. Na jeho prípravu ste pozvaní vziať dve panvice: jednu na vyprážanie a druhú na vývar zo zemiakov, zelených fazuliek, papriky a inej zeleniny. Cviklová zelenina, s výnimkou cvikly, si môžete vziať podľa chuti.

Polievka z červenej repy s fazuľou je skvelou alternatívou k boršči. Táto polievka zo známych a prístupných surovín sa pripravuje jednoducho a pomerne rýchlo, takže hosteska nevyžaduje veľa času a úsilia. Červená repa s prídavkom fazule uspokojí a uhasí smäd celej rodiny a poteší ich nádhernou chuťou a vôňou.