Brusnicový koláč vyrobený z hotového lístkového cesta

0
414
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 215,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 3,8 g
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 41,3 g
Brusnicový koláč vyrobený z hotového lístkového cesta

Recept je jednoduchý, nie namáhavý, nezaberie vám veľa času, ale výsledok prekoná sám seba!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Príprava náplne. Bobule čučoriedky dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou, zbavíme ich všetkých listov a vetvičiek. Potom bobule odhodíme do cedníka a necháme odtiecť vodu. Hneď ako je voda sklenená, dajte bobule do misky a pridajte cukor, škrob a maslo.
krok 2 zo 6
Rozmrazené cesto zľahka rozvaľkáme valčekom. 1/3 cesta odložíme bokom (časť necháme na dekorácie), a zvyšné cesto prenesieme na dno formy. Vidličkou urobíme prepichnutie na rovnomerné pečenie a boky pritlačíme prstami.
krok 3 zo 6
Plnku opatrne preneste na pripravenú spodnú vrstvu cesta, aby nezostali žiadne prázdne miesta.
krok 4 zo 6
Zvyšné cesto rozvaľkajte a posypte múkou. Potom ostrým nožom urobíme rovnobežné rezy, každý asi 1,5-2 centimetre. Oboma rukami opatrne nadvihnite vrstvu a položte ju na plnku, pričom odrežte ďalšie okraje v tvare.
krok 5 zo 6
Predhrejte rúru na 180 stupňov a pošlite náš koláč na pečenie asi 40 minút.
krok 6 zo 6
Keď koláč získa krásnu zlatú farbu, vyberieme ho. Mierne vychladnúť a podávať. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *