Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brusnicový koláč s kyslou smotanovou plnkou z krehkého cesta

Brusnicový koláč s kyslou smotanovou plnkou z krehkého cesta

0
760
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 183 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 31,2 g
* na 100 gr. výrobok
Brusnicový koláč s kyslou smotanovou plnkou z krehkého cesta
Obsah

Čučoriedky zmiešané s cukrom sa ukladajú do základu z krehkého cesta. Všetko sa pečie asi pol hodiny, potom sa naleje do smotany z kyslej smotany s práškovým cukrom a odošle sa do chladničky, kým nestuhne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zmäknuté maslo posielame do hlbokej nádoby. Pridajte k nemu kryštálový cukor a dve vajcia. Všetko vyšľahajte do hladka.
krok 2 z 8
Potom po častiach pridáme preosiatu múku a rýchlo vymiesime cesto. Malo by byť mäkké a elastické.
krok 3 z 8
Brusnice roztriedime, opláchneme pod tečúcou vodou a vložíme do cedníka, aby bola všetka prebytočná tekutina sklenená. Potom ho nalejte do samostatnej nádoby, pridajte cukor a premiešajte.
krok 4 z 8
Krehké cesto dajte do zapekacej misy a rovnomerne rozložte po povrchu. Formujeme boky s výškou asi 3-4 cm.
krok 5 z 8
Pridajte brusnicovú plnku s cukrom, vyrovnajte a vložte formu do rúry predhriatej na 180 ° C na 20-30 minút.
krok 6 z 8
V tejto chvíli pripravujeme výplň. Kyslú smotanu pošleme do vhodnej nádoby, pridáme do nej práškový cukor a šľaháme do hladka.
krok 7 z 8
Vytiahneme koláč z rúry a naplníme ho výslednou kyslou smotanou.
krok 8 z 8
Keď koláč úplne vychladne, pošleme ho do chladničky, aby krém zhustol. Teraz ho nakrájame na porcie a podávame k stolu s horúcou kávou alebo čajom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *