Čučoriedkové buchty z kvasnicového cesta
0
222
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
138,4 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
120 minút
Bielkoviny *
1,5 gr.
Tuky *
7,1 gr.
Sacharidy*
36,6 gr.
Domáce čučoriedkové pečivo je vždy vynikajúce. Kombinácia sladkého krehkého cesta s kyslosťou čučoriedok je taktiež podľa chuti tých, ktorým toto bobule nechutí. Cesto sa miesi s čerstvým droždím a suroviny na neho sú chudé a málo kalorické. Pozývame vás, aby ste ich formovali vo forme rolky, ktorá sa bude líšiť od bežných žemlí tvarom aj špeciálnou chuťou.
Prísady
Proces varenia
Do misky na miesenie cesta nalejte jeden a pol pohára teplej vody a zriedte v nej potrebné množstvo čerstvého droždia. Potom pridajte dve polievkové lyžice cukru a tri polievkové lyžice múky a všetko vyšľahajte dohladka. Bude to varenie pre test. Cesto položte na 15 minút na akékoľvek teplé miesto, aby kyslo. Po uplynutí tejto doby pridajte zvyšok múky do kysnutého cesta, nalejte potrebné množstvo rastlinného oleja, pridajte štipku soli a cesto zamiesite rukami.
Chutné a úspešné pečenie!