Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Rýchly kvas z čakanky

Rýchly kvas z čakanky

0
3134
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 24,5 kcal
Časti 5 l.
Čas varenia 19 hod.
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 6,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Rýchly kvas z čakanky
Obsah

Čakanka dodáva chmeľovému nápoju príjemnú kávovú príchuť s jemne orieškovou arómou. Na prípravu takého neobvyklého a aromatického kvasu nemusíte vynaložiť veľké úsilie. Stačí vykonať niekoľko akcií v určitom časovom intervale - a môžete si vychutnať neprekonateľnú chuť a uhasiť smäd.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
V hrnci so studenou vodou zrieďte vyššie uvedené prísady, okrem droždia. Prudko premiešajte a priveďte k varu. Potom nechajte tekutinu vychladnúť na 40 stupňov (inak kvasinky odumrú).
krok 2 zo 4
Nalejte naberačku tekutiny do misky a pridajte droždie, premiešajte a vráťte do hrnca.
krok 3 zo 4
Zmes znova premiešajte, nádobu prikryte vekom a nechajte v miestnosti 3-4 hodiny. Keď sa na povrchu objaví penový nápoj, musíte ho nechať ďalších 8 hodín v teplej miestnosti.
krok 4 zo 4
Nápoj nalejte do sklenených fliaš a chladte 6 hodín, aby úplne vychladol.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *