Džem kráľovský egreš s pomarančom
0
4909
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
259,7 kcal
Časti
20 portov.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
1,3 gr.
Tuky *
0,3 g
Sacharidy*
62,5 g
Džem s egrešom sa nazýva "kráľovský", pretože je už dlho považovaný za skutočnú pochúťku. Aj keď je dnes príprava tejto pochúťky jednoduchšia, stále sa považuje za vynikajúce jedlo. A pridaním pomaranča k egrešu získame ešte aromatickejší a šťavnatejší džem pre celú rodinu.
Prísady
Proces varenia
Egreše dôkladne opláchnite, odstráňte chvosty, osušte na kuchynskej utierke. Egreše nalejte do hrnca, zalejte cukrom. Počkajte, kým bobule pustia šťavu. V tejto dobe umyte pomaranč, nakrájajte na veľké kúsky a rozomlejte v mixéri. Nalejte pomarančovú zmes do egreša s cukrom, pridajte vodu a zapáľte. Varte asi pol hodiny. Potom vypnite oheň a džem nechajte cez noc. Ráno opäť uvarte džem.
