Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Celý kus bravčového mäsa s cesnakom vo fólii v rúre

Celý kus bravčového mäsa s cesnakom vo fólii v rúre

0
969
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 167,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 140 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 29,6 gr.
Sacharidy* 1,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Celý kus bravčového mäsa s cesnakom vo fólii v rúre
Obsah

Bravčové mäso pečené vo fólii v rúre je jemné, šťavnaté a aromatické. Také mäso môžete podávať teplé s prílohou podľa vlastného výberu, alebo si z neho môžete pripraviť studené predjedlá.

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mäso dôkladne umyte pod tečúcou vodou, potom osušte a odrežte filmy, žily a prebytočný tuk.
krok 2 z 5
Strúčiky cesnaku ošúpeme a nakrájame na 3-4 kusy.
krok 3 z 5
Ostrým nožom urobte na kúsku bravčového mäsa hlboké rezy, vložte do nich cesnak. Ďalej mäso zo všetkých strán potrieme soľou a korením.
krok 4 z 5
Bravčové mäso zabaľte do niekoľkých vrstiev fólie. Vložte zväzok do rúry predhriatej na 180 stupňov. Mäso pečte 1,5 hodiny. potom zvýšte teplotu na 220 stupňov a rozložte fóliu, varte ďalších 20-30 minút.
krok 5 z 5
Mäso je veľmi chutné s chutnou zlatou kôrkou.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *