Chebureks z lístkového cesta

0
1096
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 241,8 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 9,6 gr.
Tuky * 26,4 gr.
Sacharidy* 13,1 gr.
Chebureks z lístkového cesta

Cheburek je vyrobený z nekysnutého lístkového cesta, ako plnka sa používa mleté ​​mäso. Na precvičenie tohto receptu a ušetrenie času si môžete v obchode kúpiť hotové lístkové cesto.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na kocky a nakrájame v mixéri.
krok 2 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
krok 3 zo 7
Predhrejte panvicu, nalejte do nej rastlinný olej. Cibuľu najskôr osmažte do priehľadnosti, potom pridajte mleté ​​mäso a pokračujte vo varení náplne ďalších 10 minút. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
krok 4 zo 7
Lístkové cesto rozvaľkajte na požadovanú hrúbku a potom pomocou špeciálneho krúžku alebo podšálky vykrojte okrúhle koláče.
krok 5 zo 7
Mäso a cibuľu dáme na tortillu, vytvarujeme cheburek a okraje dobre zalepíme.
krok 6 zo 7
Plech prikryjeme papierom na pečenie, rozložíme paštéty a potrieme ich šľahačkou.
krok 7 zo 7
Paštéty pečte v rúre pri 180 stupňoch 30-40 minút. Pasties nechajte pred podávaním mierne vychladnúť.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *