Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks so zemiakmi a cibuľou

Chebureks so zemiakmi a cibuľou

0
617
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 250,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 5,7 g
Tuky * 9,1 gr.
Sacharidy* 50,3 g
* na 100 gr. výrobok
Chebureks so zemiakmi a cibuľou
Obsah

Originálny recept na paštéty, ktoré budú chutiť každému. Aby boli paštéky chrumkavé, do cesta sa pridá malé množstvo vodky, alkohol sa počas vyprážania odparí, takže nezostane žiadny cudzí zápach.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
V miske zmiešajte osem polievkových lyžíc rastlinného oleja, cukru a soli. Postupne pridávame preosiatu múku a vymiesime pružné cesto. Zabalíme do plastového obalu a dáme na pol hodinu do chladničky.
krok 2 z 5
Zemiaky ošúpeme, uvaríme a roztlačíme. Cibuľu nakrájajte v mixéri. Zemiakovú a cibuľovú kašu zmiešame, osolíme a okoreníme podľa chuti. Cesto rozvaľkajte a vykrajujte z neho okrúhle koláče. Na každú tortillu dajte plnku.
krok 3 z 5
Okraje cesta upevnite prstami alebo vidličkou.
krok 4 z 5
Panvicu zohrejte, nalejte do nej rastlinný olej a opečte paštéty z oboch strán. Paštéty poukladajte na papierové obrúsky, aby ste ich zbavili prebytočného tuku.
krok 5 z 5
Chebureks podávajte teplé. Toto jedlo sa môže stať nielen chutným predjedlom na vašom stole, ale tiež vhodné ako doplnok k prvým chodom namiesto chleba.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *