Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks so zemiakmi a syrom

Chebureks so zemiakmi a syrom

0
430
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 227,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 10,7 g
Tuky * 14,5 g
Sacharidy* 31 gr.
* na 100 gr. výrobok
Chebureks so zemiakmi a syrom
Obsah

Cheburek so zemiakmi a syrom nie sú ako tradičné s mäsovou plnkou. Sú veľmi jemné a výživné, vhodné na pravidelné raňajky a čaj s priateľmi a rodinou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zemiaky ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Potom ho roztlačte na pyré.
krok 2 z 5
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji. Nastrúhajte suluguni na hrubom strúhadle. K zemiakovej kaši pridáme cibuľu a syr a premiešame.
krok 3 z 5
Do misky preosejeme múku, zmiešame s ľadovou vodou a soľou. Potom pridajte vodku a vypracujte cesto. Keď je cesto pripravené, zabaľte ho do plastového obalu a dajte na pol hodiny do chladničky.
krok 4 z 5
Cesto nakrájajte na niekoľko rovnakých častí a potom ich rozvaľkajte. Na každú vrstvu cesta dáme plnku a formičky.
krok 5 z 5
Na dobre rozohriatu panvicu nalejte rastlinný olej a paštéty opečte z oboch strán do zlatista. Paštéty podávajte teplé, kým je syr ešte mäkký a vláčne.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *