Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chebureks s mäsom, syrom a paradajkami

Chebureks s mäsom, syrom a paradajkami

0
1387
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 180,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 12,9 gr.
Tuky * 10,7 g
Sacharidy* 15,2 g
* na 100 gr. výrobok
Chebureks s mäsom, syrom a paradajkami
Obsah

Potešte svojich blízkych alebo hostí šťavnatými a veľmi chutnými paštétami s neobvyklou náplňou: mäsom, paradajkami a syrom. Cesto pre nich je možné miesiť podľa akéhokoľvek receptu. Tu vás pozývame na varenie chouxového pečiva s prídavkom masla, vďaka ktorému budú paštéty chrumkavé.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Najprv cesto na cesto vymiesime. Rozpustíme maslo a vmiešame vajíčko.
krok 2 z 11
Do misky na miesenie cesta vsypeme preosiatu múku, posolíme a zalejeme vriacou vodou. Cesto ihneď premiešajte vidličkou.
krok 3 z 11
Potom vajíčko zalejeme maslom a najskôr lyžicou a potom cesto zamiesime rukou. Vymiesené cesto prikryte obrúskom a nechajte 30 minút odpočívať.
krok 4 z 11
Počas tejto doby pripravte náplň. Mleté mäso presuňte do samostatnej misky, pridajte k nemu nakrájanú cibuľu, soľ a korenie podľa svojho vkusu. Mleté mäso premiešajte lyžičkou.
krok 5 z 11
Nastrúhajte kúsok syra na hrubom strúhadle.
krok 6 z 11
Paradajky opláchnite a nakrájajte na voľne tvarované kúsky.
krok 7 z 11
Odpočinuté cesto nakrájame na 6 rovnakých kúskov, zvinieme do guličiek a potom ich valčekom rozvaľkáme na tenké koláče. Na polovicu každého plochého koláča dajte pripravené mleté ​​mäso.
krok 8 z 11
Potom nasekané paradajky dajte na mleté ​​mäso a posypte ich strúhaným syrom.
krok 9 z 11
Okraje koláčov pevne pripevnite vidličkou.
krok 10 z 11
Zahrejte rastlinný olej v hlbokej panvici. Smažte v nej paštéty z oboch strán do zlatista.
krok 11 z 11
Cheburek s mäsom, paradajkami a syrom sú pripravené. Môžete ho podávať k stolu.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *