Pečivo plnené mletým mäsom a cibuľou

0
569
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 213,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 8,9 gr.
Tuky * 16,8 g
Sacharidy* 22,7 g
Pečivo plnené mletým mäsom a cibuľou

Nikto nemôže odolať chrumkavej kôrke, šťavnatej plnke z domácich pastiliek. Iba prípravou tohto občerstvenia doma si môžete byť istí jeho prirodzenosťou. Tento recept, vyzbrojený týmto receptom, môže variť každý.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Čajovú lyžičku soli rozpustite vo vriacej vode. 500 gramov múky preosejte do misky a pridajte majonézu, premiešajte. Potom zalejte vriacou vodou a prísady premiešajte rýchlymi pohybmi.
krok 2 zo 7
Keď cesto vychladne, zamiesime ho rukami do hladka. Potom ho dajte na pol hodiny do chladničky.
krok 3 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Cibuľu preložíme do misky, posolíme a rozdrvíme ju posúvačom, kým nie je šťava.
krok 4 zo 7
Potom do cibuľovej hmoty pridáme mleté ​​mäso, osolíme, okoreníme plnku, zalejeme mäsovým vývarom a plnku dobre premiešame.
krok 5 zo 7
Cesto rozvaľkajte, pomocou formy vhodnej veľkosti vykrajujte koláčiky na paštéty.
krok 6 zo 7
Mäsovú plnku dáme v tenkej vrstve na jednu polovicu placky, preložíme na polovicu a okraje spojíme.
krok 7 zo 7
Opečte paštéty na rastlinnom oleji z oboch strán a podávajte ihneď po uvarení.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *