Cheesecake bez cukru

0
2112
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 131,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 8,9 gr.
Cheesecake bez cukru

Chcela by som navrhnúť zaujímavý recept na tvarohový koláč bez cukru. Zrelý banán sa používa ako sladidlo k dezertu. Kokosové vločky v kombinácii s tvarohom a smotanovým syrom dodávajú tvarohovému koláču neobvyklú štruktúru. Tvarohový dezert sa ukáže byť vzdušný ako suflé.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si potrebné suroviny na tvarohový koláč bez cukru. Kokos pomelieme na mlynčeku na kávu.
krok 2 zo 7
Rúru zapnite, aby sa predhriala. Nastavte teplotu na 160 stupňov. Ošúpte zrelý banán a nakrájajte ho na malé kúsky, vložte do menšej nádoby, pridajte lyžičku instantnej kávy, ak je to žiaduce, môžete ju nahradiť kakaovým práškom, pomocou ponorného mixéra dosiahnuť homogénnu konzistenciu.
krok 3 zo 7
Do výslednej hmoty pridajte tvaroh a smotanový syr, znova rozdrvte ponorným mixérom.
krok 4 zo 7
Kuracie vajcia rozklepeme po jednom a po každom dobre premiešame metličkou.
krok 5 zo 7
Pridajte strúhaný kokos. Jemne premiešajte silikónovou stierkou. Pripravte si formu na pečenie pre svoj tvarohový koláč.
krok 6 zo 7
Ak je forma kovová alebo sklenená, potrieme ju trochou kokosového oleja. Ak ako ja používate silikónovú formu, nemusíte nič mazať. Výsledné cesto jemne rozotrieme. Vložte formu do rúry na 30 minút. Po uplynutí času rúru vypnite a nechajte cheesecake vychladnúť miernym otvorením dverí rúry.
krok 7 zo 7
Potom cheesecake vložte do chladničky, kým približne na hodinu úplne nevychladne. Po vychladnutí cheesecake jemne vyberte z formy. Na vrch posypte kakaovým práškom alebo podľa potreby ozdobte čerstvými bobuľami a podávajte po častiach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *