Cheesecake bez tvarohu

0
2312
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 331,5 kcal
Časti 7 port.
Čas varenia 260 minút
Bielkoviny * 25,1 g
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 33,7 g
Cheesecake bez tvarohu

Tento úžasný dezert bez pečenia a bez tvarohu a s ľahkým mascarpone patrí ku klasickým možnostiam prípravy dezertov. Nie je náročné na prípravu a má veľmi jemnú textúru. Čas tuhnutia koláča je asi 3 hodiny.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Vyberte si drobivú sušienku. Rozdrobte ho na veľké kúsky a rozdrvte ho v kuchynskom robote alebo mixéri.
krok 2 z 11
V hrnci rozpustíme na miernom ohni maslo.
krok 3 z 11
Nalejte maslo do strúhanky.
krok 4 z 11
Miešajte do hladka.
krok 5 z 11
Zmes preneste do formy (s priemerom asi 25 cm) a pevne ju utlačte pozdĺž dna. Vložte do chladu.
krok 6 z 11
Nalejte želatínu do malej misky a pridajte 100 ml. zalejte vodou a nechajte napučať podľa návodu na obale.
krok 7 z 11
Želatínu privedieme k varu a ihneď vyberieme a necháme vychladnúť.
krok 8 z 11
Skombinujte studenú smotanu s práškovým cukrom (v extrémnych prípadoch môžete použiť piesok) a šľahajte mixérom.
krok 9 z 11
Vložte syr do misy a premiešajte.
krok 10 z 11
Nalejte vychladnutú želatínovú hmotu a premiešajte.
krok 11 z 11
Tvaroh preneste do formy na koláč a vráťte ho na 3 hodiny do chladu.

Vychutnajte si ten najchutnejší tvarohový koláč! Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *