Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Cheesecake bez pečenia s kiwi

Cheesecake bez pečenia s kiwi

2389

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 197,8 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 6 hod

Bielkoviny * 3,1 gr.

Tuky * 7,4 gr.

Sacharidy* 31 gr.

Obsah

Cheesecake je ľahký dezert v porovnaní s domácim pečivom, ktoré milovníci syrov a tvarohu zbožňujú. Navrhujem, aby ste urobili nepečený tvarohový koláč s kiwi. Lahodný dezert je možné pripraviť na dovolenku alebo len tak na čaj. Na raňajky sa môžete nechať rozmaznávať lahodným dezertom.

Prísady

Proces varenia

Maslo vopred vyberte z chladničky. Krehké sušienky pomelieme pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso.

V malej miske zmiešajte rozdrvené sušienky a zmäknuté maslo.

Výslednú hmotu rovnomerne rozotrite na dno formy, do ktorej budete syrový koláč zbierať. Nechajte v chladničke 30 minút stuhnúť.

Nalejte želatínu do malej misky a zalejte 100 mililitrami pitnej vody a nechajte 10 minút napučať. Napučanú želatínu rozpustite vo vodnom kúpeli. Mierne vychladnúť.

V hlbokej nádobe zmiešajte tvaroh, kyslú smotanu, kryštálový cukor a vanilín. Ručným mixérom privedieme k homogénnej hmote. Nalejte sypkú želatínu, premiešajte. Vyberte formu z chladničky a naplňte ju výslednou zmesou. Vložte do chladničky na 2 hodiny.