Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Cheesecake Oreo

Cheesecake Oreo

2504

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 267,6 kcal

Časti 10 portov.

Čas varenia 7 hod.

Bielkoviny * 17,3 g

Tuky * 12,5 g

Sacharidy* 33,2 g

Obsah

Predstavujeme vám recept na výrobu veľmi jemného dezertu na základe sušienok Oreo, náplň - jemná tvarohovo -krémová hmota. S veľkou istotou môžeme povedať, že takýto dezert nenechá ľahostajným ani neskúsených labužníkov.

Prísady

Oreo cookies 35 ks Syr Philadelphia 800 gr. Maslo 100 g Kryštálový cukor 100 g Krém 400 ml. Kravské mlieko 150 ml. Citrón 0,5 ks Práškového cukru 50 gr. Jedlá želatína 20 gr.

Proces varenia

Najprv musíme oddeliť cookies od náplne. Ošúpané sušienky pošleme do mixéra a náplň do samostatnej misky. Sušienky musia byť rozomleté na konzistenciu múky.

Sušienky, ktoré sme nakrájali, nalejeme do hlbokej misy. Do malej misky dajte dve polievkové lyžice tejto múky.

Zmäknuté maslo posielame do nádoby s rozdrvenými sušienkami, potom všetko dôkladne premiešajte, až kým nebude hladké.

Dno zapekacej misy pokryjeme pergamenom, nalejeme tam zmes sušienok a masla, dobre utlačíme.

Vytvorený koláč pošleme do chladničky.

Želatínu zalejte studenou vodou a počkajte, kým napučí. Medzitým môžete začať s prípravou krému. Cukor, citrónovú šťavu a syr Philadelphia zmiešajte v miske so sušienkou.