Cheesecake s banánom v pomalom hrnci
0
932
Kuchyňa
Americký
Obsah kalórií
222,5 kcal
Časti
8 portov.
Čas varenia
100 minút
Bielkoviny *
8,9 gr.
Tuky *
12,2 g
Sacharidy*
25,4 g
Niektorí ľudia si myslia, že príprava tak vynikajúceho a náročného dezertu, akým je tvarohový koláč, je úloha nad sily bežného multivarkára. Opak však môžete dokázať tým, že vo svojej kuchyni bez problémov vyrobíte banánový tvarohový koláč založený na sušienkach kúpených v obchode.
Prísady
Proces varenia
Musíte si kúpiť sušienky, je žiaduce, aby nemali silné arómy, ktoré potlačia arómu hotového výrobku. Sušienky rozdrobte na kúsky a pomocou kuchynského noža nasekajte v kuchynskom robote. Sušienky môžete tiež zomlieť v mixéri alebo mlynčeku na mäso. Pre tých najtrvalejších - sušienky je možné zložiť do tesného vrecka, aby sa drobky nerozsypali po stole a podlahe, a stočiť ich ťažkým valčekom. Čo je potrebné, je konzistencia malých drobkov.
Misku multivarkára vymastite maslom. Na dno dajte drobky piesku a pevne ich utlačte tak, aby vytvárali boky. Na to môžete použiť železnú zemiakovú kašu alebo pohár so širokým dnom. Boky je vhodné vyrobiť pomocou zadnej časti polievkovej lyžice. Odstráňte pripravený tvarohový základ priamo z misky do chladničky, mal by tam zmraziť vďaka maslu v kompozícii.
Vložte misku späť do multivarkára. Zatvorte veko a nastavte program Pečenie. Nastavte časovač na 60 minút. Keď program skončí svoju prácu, nechajte hotové pečivo stáť ďalších 15 minút. v režime zahrievania a potom vypnite multivark a nechajte výrobok stáť ešte asi 50 minút. Je to nevyhnutné, aby mal cheesecake čas odstáť a dobre držal tvar, ako aj aby ste ho mohli ľahko vybrať z misky. Jemne otočte misku multivarkára hore dnom a rukou držte tvarohový koláč vo vnútri. Pečivo preložíme na rovnú misku, nakrájame nožom rozpáleným vo vriacej vode a podávame.
Dobrú chuť!