Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Cheesecake s bielou čokoládou

Cheesecake s bielou čokoládou

0
1960
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 253,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 12 gr.
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 18,9 g
* na 100 gr. výrobok
Cheesecake s bielou čokoládou
Obsah

Tento jemný mliečny dezert pravdepodobne nenechá ľahostajným ani toho najnáročnejšieho labužníka. A nejde len o jedinečnú chuť dezertu. Minimálna sada produktov, minimum času - to nie sú ani zďaleka všetky nespochybniteľné výhody tvarohového koláča s bielou čokoládou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
V prvom rade musíme oddeliť bielka od žĺtkov.
krok 2 z 8
Čokoládu nalámeme na malé kúsky a pošleme do vodného kúpeľa. Čokoláda by mala byť úplne rozpustená a skvapalnená.
krok 3 z 8
Bielky poriadne vyšľaháme mixérom, kým nezískajú hustú penivú konzistenciu.
krok 4 z 8
Roztopenú čokoládu dajte do samostatnej misky, kde bude potrebné skombinovať so smotanovým syrom.
krok 5 z 8
Potom pošleme žĺtky do výslednej hmoty, všetko dôkladne premiešame. Potom tam dajte vyšľahané bielka. Všetko znova premiešajte.
krok 6 z 8
Formu, v ktorej budeme náš tvarohový koláč piecť, pokryjeme pergamenovým papierom a vymastíme maslom.
krok 7 z 8
Nalejte cesto do formy a pošlite ho do rúry na 15 minút pri 170 stupňoch.
krok 8 z 8
Hotový tvarohový koláč podávame vychladený. Dezert môžeme ozdobiť práškovým cukrom a bobuľami.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *