Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Cheesecake s višňami bez pečenia

Cheesecake s višňami bez pečenia

6399

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 195,4 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 11 hod.

Bielkoviny * 4,5 gr.

Tuky * 5,8 gr.

Sacharidy* 33,4 g

Obsah

V tomto receptúre ste pozvaní pripraviť ľahký dezert z tvarohu a čerešní bez pečenia. Taký tvarohový koláč je pripravený na základe sušienok. Môžete použiť akékoľvek bobule. Na nalievanie bobúľ vezmeme buď bobuľové želé, alebo bobuľovú šťavu a želatínu.

Prísady

Proces varenia

Nalejte želatínu do šálky alebo misky, zalejte mliekom a nechajte 40 minút napučať.

Krehké sušienky rozmixujte v mixéri na strúhanku. Pridajte k nemu rozpustené maslo, dobre premiešajte a pevne vložte do deleného kruhu. Sušienky dajte na 20 minút do chladničky.

Tvaroh, nastrúhaný na site, vložte do hlbokej misy, nalejte do neho množstvo cukru a vanilky uvedené v recepte, nalejte rozpustené maslo a pomocou mixéra vyšľahajte do homogénnej hmoty.

Želatínu namočenú v mlieku zohrejte na miernom ohni alebo vo vodnom kúpeli a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Potom rozpustenú želatínu spojíme s tvarohom a znova premiešame.

Pripravenú tvarohovú plnku nalejeme do formy na vrstvu sušienok a formu opäť vložíme na 30 minút do chladničky, aby želatína stuhla.

Čerešne ošúpeme a zmiešame so správnym množstvom cukru.

Čerešňové želé pripravte z vrecka, ako je uvedené na obale, a trochu ho dajte do chladničky. Ak také želé neexistuje, môžete ho pripraviť z čerešňovej šťavy a obyčajnej želatíny.