Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Cheesecake s mrazenými bobuľami

Cheesecake s mrazenými bobuľami

0
2925
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 232,3 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 10,1 gr.
Sacharidy* 34,5 g
* na 100 gr. výrobok
Cheesecake s mrazenými bobuľami
Obsah

S prídavkom bobúľ, mrazených aj čerstvých, bude každý tvarohový koláč ešte chutnejší, pretože bobule a ovocie sa dobre hodia k tvarohovej vrstve a krehkej kôrke. V tomto recepte sa bobule používajú na ozdobenie vrcholu tohto tvarohového dezertu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Sušienky rozdrvíme v mixéri, kým sa jemne nerozpadnú.
krok 2 zo 7
Maslo rozpustíme na miernom ohni a vlejeme do omrvinky.
krok 3 zo 7
Dno delenej zapekacej misy vyložíme pergamenom, poukladáme na ňu mrveničku a dobre uzatvoríme. Drobky tvarujte na boky cheesecaku.
krok 4 zo 7
Tvaroh rozšľaháme mixérom, pridáme smotanu a všetko dobre premiešame. Do hmoty pridajte vajcia, cukor a vanilín, hmotu rozšľahajte mixérom dohladka.
krok 5 zo 7
Na pieskovú drť dajte plnku z tvarohu; predhrejte rúru na 170-180 stupňov; Cheesecake pečieme 50 minút.
krok 6 zo 7
Kyslú smotanu zmiešame s vanilkovým cukrom, túto hmotu vylejeme na cheesecake a pečieme ďalších 5-10 minút na 200 stupňoch.
krok 7 zo 7
Hotový cheesecake trochu vychladnite, na vrchu ozdobte rozmrazenými alebo čerstvými bobuľami a podávajte vychladené.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *