Cheesecake v pohári bez pečenia

0
2373
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 186,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 4 gr.
Tuky * 6,6 gr.
Sacharidy* 28 gr.
Cheesecake v pohári bez pečenia

Podľa tohto receptu navrhujeme pripraviť rýchlu verziu tvarohového koláča, ktorý sa nemusí piecť. Tento dezert vyzerá veľmi pôsobivo. Použiť možno akýkoľvek súbor cookie, je len dôležité, aby bol drobivý a aby sa vám osobne páčil. Obsah tuku v tvarohu je možné zvoliť na základe chuti a diétnych dôvodov. Alebo môžete dokonca použiť klasickú „Philadelphiu“. Ako vidíte, variabilita zloženia vám umožňuje hrať sa s prísadami a získať personalizovaný ideálny dezert.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Pripravujeme výrobky na výrobu dezertov. Sušienky uvoľníme z obalu, v prípade potreby jahody rozmrazíme a necháme prebytočnú tekutinu odtiecť. Ak sú jahody čerstvé, opláchnite ich, osušte a odstráňte stopky.
krok 2 z 12
Sušienky nakrájajte na kúsky a dajte do mixéra.
krok 3 z 12
Sušienky rozdrvíme na jemnú drvinu. Sušienky môžete tiež rozdrviť tak, že ich jednoducho vložíte do tesného plastového vrecka a valčekom ich zviniete na vrch.
krok 4 z 12
Vložte pripravené jahody do misy mixéra.
krok 5 z 12
Bobule rozdrvte do hladka.
krok 6 z 12
Jahodové pyré dáme do hrubostennej panvice, zalejeme uvedeným množstvom vody, premiešame a privedieme k varu, nevaríme.
krok 7 z 12
Nalejte jahodové želé z vrecka do horúcej jahodovej hmoty a miešajte špachtľou, kým sa granule úplne nerozpustia. Nechajte zmes úplne vychladnúť.
krok 8 z 12
Tvaroh vložíme do misy a ponorným mixérom vymiešame dohladka. Alternatívne môžete tvaroh pretrieť cez jemné sitko.
krok 9 z 12
Pridajte grécky jogurt, krupicový cukor a vanilkový extrakt a dobre premiešajte.
krok 10 z 12
Výslednú zmes tvarohu a jogurtu porazte mixérom pri vysokých otáčkach, aby bola nasýtená vzduchom a mierne zväčšila svoj objem.
krok 11 z 12
Na rad prichádza dezertná zostava. Na tento účel môžete použiť vysoké okuliare alebo okuliare. Na dno vybraného jedla dáme drobky zo sušienok, lyžičkou rozotrieme na omrvinky tvarohový krém. Lyžičkou nalejte na krém jemne jahodové želé. Poháre dáme do chladničky a dezert necháme úplne vychladnúť. Želé by sa malo chytiť a stať sa elastickým.
krok 12 z 12
Podávajte, ozdobte vetvičkou mäty, lesných plodov alebo drobkov.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *