Kandizovaná tekvica s pomarančom v rúre doma

0
249
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 145,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 10 hod.
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 45,9 gr.
Kandizovaná tekvica s pomarančom v rúre doma

Tekvicu je možné použiť na výrobu nielen neuveriteľného občerstvenia, ale aj dezertov, z ktorých sa vám budú hrnúť ústa! Kandizované ovocie je obzvlášť chutné, najmä ak ich varíte s pomarančom. Pikantné korenie dodá pochúťke úžasnú chuť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vezmeme tekvicu, odrežeme z nej šupku a nakrájame na kúsky rovnakej veľkosti. Je lepšie ich urobiť nie príliš veľkými, takže bude jednoduchšie ich vysušiť.
krok 2 zo 6
Pomaranč dobre umyjeme, kôru odrežeme na polkruhy.
krok 3 zo 6
Tekvicu a pomarančovú kôru pošleme do hrnca a zasypeme kryštálovým cukrom. Odložíme na 5-10 hodín, aby šťava vynikla.
krok 4 zo 6
Teraz dáme panvicu na oheň, pridáme škoricu a klinčeky a varíme 7-10 minút.
krok 5 zo 6
Šťavu scedíme s cedníkom, tekvicu a pomaranč dáme na plech s papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a sušíme pri 120 stupňoch 1-1,5 hodiny.
krok 6 zo 6
Hotové kandizované ovocie posypte práškovým cukrom.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *