Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Tekvicové jedlá
  3. ➠ Pečená tekvica v rúre
  4. ➠ Kandizovaná tekvica s citrónom v rúre doma

Kandizovaná tekvica s citrónom v rúre doma

0
305
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 121 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 12 hod.
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 36,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kandizovaná tekvica s citrónom v rúre doma
Obsah

Kandizované ovocie je prírodná záhradná pochúťka vyrobená z rôzneho ovocia a zeleniny. Môžu sa podávať s kávou a čajom alebo sa môžu použiť na ľahké občerstvenie po celý deň.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Tekvicovú dužinu nakrájajte na kocky so stranami 1 centimeter. Tekvicu zalejte cukrom a nechajte cez noc odšťaviť.
krok 2 z 5
Tekvicovú šťavu ráno scedíme. Citrón rozdrvte mixérom, pridajte do tekvicovej šťavy, pridajte med a túto hmotu priveďte k varu.
krok 3 z 5
Tekvicu dáme do citrónovo-tekvicového sirupu, dusíme na miernom ohni, kým sirup nezhustne.
krok 4 z 5
V dôsledku toho sa sirup takmer úplne odparí.
krok 5 z 5
Tekvicu rozložte na papier na pečenie a vysušte v rúre na 40 stupňov. Keď sú kandizované plody pripravené, stočte ich do práškového cukru a skladujte na suchom mieste v uzavretej nádobe.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *