Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tsvetaevsky koláč s brusnicami

Tsvetaevsky koláč s brusnicami

0
819
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 140,3 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 9 gr.
Sacharidy* 21 gr.
* na 100 gr. výrobok
Tsvetaevsky koláč s brusnicami
Obsah

Toto známe a obľúbené pečivo - „Tsvetaevsky koláč s jablkami“ - nie je o nič menej chutné s brusnicami. Cesto sa musí miesiť s kyslou smotanou a rovnakým spôsobom ako pre jablkový koláč. Brusnice môžeme užívať mrazené. Jemná kyslá smotanová náplň sa pripraví s prídavkom múky a vajec.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv pripravte všetky výrobky na koláč Tsvetaevo v požadovanom množstve. Brusnice rozmrazte. Potom cesto vymiesime. Za týmto účelom nalejte pol pohára cukru do misy na miesenie cesta a dajte kyslú smotanu. Vyšľahajte tieto ingrediencie dohromady.
krok 2 zo 6
Maslo rozpustite v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, potom nalejte do zmesi kyslej smotany a znova premiešajte.
krok 3 zo 6
Potom do tohto tekutého základu nalejte múku preosiatu na sito, pridajte lyžičku prášku do pečiva a vypracujte cesto. Malo by byť hladké, mäkké a elastické.
krok 4 zo 6
Zapekaciu misku (zvyčajne okrúhlu) vymastíme rastlinným olejom. Cesto rozvaľkáme na okrúhly koláč a vložíme do formy, pričom pozdĺž okraja vytvarujeme nízke boky.
krok 5 zo 6
V samostatnej miske zmiešajte všetky ingrediencie na kyslou smotanou uvedenú v recepte tak, aby boli homogénne a bez hrudiek múky. Rozmrazené brusnice dajte na cesto a naplňte ho pripravenou plnkou.
krok 6 zo 6
Tsvetaevo koláč s brusnicami pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C jednu hodinu. Upečený koláč potom vychladnite, preneste do krásneho jedla a môžete podávať.
Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *