Tsvetaevsky koláč s mrazenými malinami
0
329
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
162,4 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
6 gr.
Tuky *
7,4 gr.
Sacharidy*
26,9 gr.
Mrazené maliny sú rozložené na krehkom cestíčku, ktoré je naplnené kyslou smotanou, cukrom a vajíčkami. Koláč sa pečie 35-40 minút a ukazuje sa, že je veľmi chutný a stredne sladký.
Prísady
Proces varenia
Kyslú smotanu, kryštálový cukor a štipku soli posielame do samostatnej nádoby. Všetko dôkladne premiešajte šľahačkou, kým sa cukor úplne nerozpustí. Teraz nalejte rozpustené maslo a premiešajte. Múku s kypriacim práškom preosejeme cez sitko a vlejeme ich do kyslej smotany. Vymiesime vláčne elastické cesto.
