Detská jablková omáčka na zimu

0
191
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 47 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 9,8 g
Detská jablková omáčka na zimu

Výroba jablkovej omáčky pre deti je hračka. Hlavnou vecou je vybrať si kvalitné a chutné jablká a zodpovedne pristupovať k procesu sterilizácie a šitia. Zber poteší nielen dieťa v zime - dospelí tiež radi jedia takú zemiakovú kašu, napríklad s palacinkami alebo syrovými koláčmi.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vyberáme zrelé jablká, sladké - zemiaková kaša z nich bude chutná a kvalitná. Ovocie umyjeme, odrežeme z neho šupku a odstránime semienkovú kapsulu.
krok 2 z 5
Dužinu jablka nakrájame na kocky.
krok 3 z 5
Nalejte vodu do hrnca s hrubým dnom, položte kúsky jablka, dajte na sporák a zatvorte veko. Zahrejte do varu, znížte teplotu na stredne nízku teplotu a duste asi pätnásť až dvadsať minút. Občas premiešame.
krok 4 z 5
Udusené jablká rozšľaháme ponorným mixérom do hladka. Poháre a viečka umyjeme a sterilizujeme, necháme uschnúť. Horúce zemiakové pyré rozložíme do pohárov. Vložte plechovky do širokého hrnca s uterákom položeným na dne, prikryte viečkom. Zalejeme vodou v takom množstve, aby jej hladina siahala po „ramená“. Hrniec s nádobami dáme na sporák, privedieme k varu vodu a sterilizujeme pätnásť minút.
krok 5 z 5
Po sterilizácii nádoby vyberieme, zatiahneme viečkom a obrátime dnom hore, aby sme skontrolovali tesnosť. Necháme vychladnúť a skladujeme na suchom a chladnom mieste.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *