Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiakové placky vo fólii v rúre

Zemiakové placky vo fólii v rúre

0
1718
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 74,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 9,2 g
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. výrobok
Zemiakové placky vo fólii v rúre
Obsah

Ponúkame jednoduchý recept na pečené zemiaky vo fólii. Hľuzy ošúpeme, nakrájame na plátky. Ochutíme soľou a rastlinným olejom a vložíme do alobalu. Pečieme v rúre pol hodiny. Ak chcete získať zlatohnedú kôrku na hotových plátkoch, zapnite gril na desať minút. Všetko! Ružovo mäkké kliny sú pripravené - zemiaky sa môžu podávať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zo zemiakov odrežte šupku, olúpané hľuzy opláchnite a potom osušte na uteráku. Každý zemiak nakrájame na stredne veľké kocky. Vložte kliny do širokej misy.
krok 2 zo 7
Plátky posypeme soľou podľa chuti a zalejeme rastlinným olejom. V tejto fáze môžete samozrejme pridať akékoľvek korenie, ktoré máte radi, pre väčšiu chuť a arómu. Zemiakové placky zmiešajte rukami a soľou a maslom.
krok 3 zo 7
Odrežte kus alobalu, ktorý je dostatočne veľký na to, aby pojal objem pripravených zemiakov. Plátky môžete rozdeliť na niekoľko porcií - to vám uľahčí zabalenie do fólie. Zemiakové placky položte na kus alobalu.
krok 4 zo 7
Povrch zemiakov uzatvoríme okrajmi fólie, pevne zovrieme. Zemiaky zabalené vo fólii vložte do pekáča alebo plechu.
krok 5 zo 7
Predhrejte rúru na teplotu 200 stupňov. Pošleme do nej plech na pečenie so zemiakmi a pečieme dvadsaťpäť až tridsať minút. Po uplynutí určeného času fóliu rozložte, čím otvoríte povrch zemiaka.
krok 6 zo 7
Zapnite gril a klinčeky opekajte desať minút.
krok 7 zo 7
Hotové zemiaky vyberieme z rúry. Hnedé plátky fólie ihneď preneste do servírovacej misky. Podávajte horúce zemiaky na stôl.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *