Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Domáce paštéty s mletým hovädzím mäsom

Domáce paštéty s mletým hovädzím mäsom

0
380
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 262,4 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 15 gr.
Tuky * 18,3 g
Sacharidy* 31,7 g
* na 100 gr. výrobok
Domáce paštéty s mletým hovädzím mäsom
Obsah

Je mi potešením stráviť večer so svojimi blízkymi, vychutnávať si voňavý čaj a šťavnaté pirohy. Sú milovaní pre svoju krehkú kôrku, výdatnú plnku a skvelú mäsovú šťavu, ktorá vynikne pri každom súste.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zahrejte vodu, pridajte do nej soľ a rastlinný olej. Potom pridajte pohár preosiatej múky, premiešajte a nechajte vychladnúť.
krok 2 zo 6
K mletému hovädziemu mäsu pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ a korenie podľa chuti, premiešame.
krok 3 zo 6
Do vychladnutej hmoty pridáme vajíčko a zvyšnú múku, vypracujeme cesto.
krok 4 zo 6
Cesto rozvaľkáme na tenko, pomocou podšálky vykrajujeme okrúhle koláče.
krok 5 zo 6
Na jednu polovicu lokše položíme mäsovú plnku, prikryjeme druhou časťou a vyformujeme cheburek. Urobte to so všetkým cestom a mletým mäsom.
krok 6 zo 6
Keď sú polotovary pripravené, opečte ich na rastlinnom oleji z oboch strán do zlatista. Pečivo môžeme podávať teplé aj chladené.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *