Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Paradajky
  3. ➠ Paradajky s jablkami na zimu
  4. ➠ Domáci kečup bez octu s jablkami

Domáci kečup bez octu s jablkami

0
2159
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 177,2 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 130 minút
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * 7,4 gr.
Sacharidy* 25,9 g
* na 100 gr. výrobok
Domáci kečup bez octu s jablkami
Obsah

Príprava lahodnej zdravej omáčky na akékoľvek jedlo doma je jednoduchá, ak použijete recept na domáci kečup bez octu s jablkami. Tento recept kombinuje sladkokyslý kečup s vašimi obľúbenými pokrmami, takže sa zásobte viac, pretože kečup sa veľmi rýchlo stratí.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Paradajky roztriedime, umyjeme a osušíme na kuchynskej utierke. Paradajky nakrájame na 4 kusy a vložíme do hrnca.
krok 2 z 5
Papriku umyjeme, zbavíme jadierok a nahrubo nasekáme. Jablká umyjeme, ošúpeme a nakrájame. Ošúpeme a nakrájame cibuľu. Horúcu papriku umyjeme, zbavíme jadierok a nakrájame nadrobno. Pošlite všetku zeleninu do hrnca na paradajky.
krok 3 z 5
Kastról so zeleninou dajte na oheň, priveďte k varu. Do zeleniny pridajte klinčeky, nové korenie a čierne korenie. Dusíme asi hodinu pod uzavretým vekom na miernom ohni. Potom panvicu vyberte zo sporáka a nechajte chvíľu na chladnom mieste, kým úplne nevychladne.
krok 4 z 5
Hotovú zeleninu dajte do mlynčeka na mäso alebo odšťavovača. Do hmoty pridajte soľ, cukor, škoricu a muškátový oriešok. Dajte na oheň a duste ďalších 45 minút. nalejte pripravený domáci kečup bez octu s jablkami do sterilizovaných pohárov. Poháre utiahnite viečkami.
krok 5 z 5
Otočte nádoby s domácim kečupom, nechajte hmotu vychladnúť. Potom kečup uložte na vhodné miesto. Túto aromatickú omáčku určite vyskúšajte!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *