Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Omáčky
  3. ➠ Paradajkový kečup
  4. ➠ Domáci kečup s paprikou

Domáci kečup s paprikou

0
2401
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 25,5 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 4,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Domáci kečup s paprikou
Obsah

Kečup s paprikou je stredne paradajkový, stredne sladký, dokonale kombinovaný s akýmkoľvek jedlom. Na prípravu kečupu podľa tohto receptu potrebujete minimum času a iba tri ingrediencie. Vďaka tomu sa kečup ukazuje ako najprirodzenejší a najzdravší.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Papriku opláchnite, vnútorné semená odstráňte priečkami. Papriku nakrájajte na malé kúsky.
krok 2 zo 6
Paradajky opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na malé plátky.
krok 3 zo 6
Ďalej musí byť mleté ​​korenie a paradajky. V tomto prípade môžete použiť mixér.
krok 4 zo 6
Výslednú hmotu prenesieme do hrnca, dáme na mierny oheň. Hmota musí byť varená, kým nezostane presne polovica pôvodného objemu. Časom bude tento proces trvať asi 40-60 minút. Na samom konci pridajte soľ a kečup povarte ďalšie 2-3 minúty. Potom panvicu s obsahom vyberte z ohňa.
krok 5 zo 6
Horúci kečup sa naleje do sterilizovaných pohárov, uzavrie sa viečkami a úplne sa ochladí hore dnom.
krok 6 zo 6
Univerzálny kečup s paprikou je pripravený!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *