Domáci kvas pre okroshku

0
3123
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 16,4 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 4,1 gr.
Domáci kvas pre okroshku

Každý vie, že skutočná okroshka je varená s kvasom. Ako však môžete chcieť, aby ste na tieto účely nepoužívali produkt z obchodu? Je oveľa lepšie vyrábať domáci kvass pre okroshku. Jeho príprava nie je taká náročná a výsledok vás určite poteší dokonalou chlebovou chuťou a arómou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na výrobu domáceho kvasu pre okroshku.
krok 2 z 5
Suchý kvas so sladom, cukrom a lisovaným droždím pošlite do sterilizovanej trojlitrovej nádoby. Všetko zalejeme prevarenou studenou vodou. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 3 z 5
Nádobu prikryte budúcim kvasom gázou a nechajte 2 dni na teplom a tmavom mieste.
krok 4 z 5
Hotový nápoj nechajte prejsť cez gázu alebo sito, aby ste odstránili nepotrebné prísady. Odstráňte domáci kvass v chladničke na chladenie.
krok 5 z 5
Aromatický a chutný domáci kvas pre okroshku už môžete použiť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *