Kváskové cesto na bielky na vyprážanie na panvici

0
902
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 202,6 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 62,5 g
Kváskové cesto na bielky na vyprážanie na panvici

Chuť belosti závisí od úspešného testu na 80 percent. Cesto podľa tohto receptu má veľmi jemnú konzistenciu a príjemnú chuť, je vhodné na vyprážanie na panvici.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cukor a suché droždie rozpustite vo vode zohriatej na 35 stupňov, pridajte pár polievkových lyžíc preosiatej múky a premiešajte. Výslednú hmotu prikryte a dajte na teplé miesto na pol hodiny.
krok 2 z 5
Potom do cesta pridajte rastlinný olej, soľ a múku.
krok 3 z 5
Vymiesime na hladké kvasnicové cesto, misku prikryjeme utierkou alebo čistou vatou a dáme na teplé miesto na 1 hodinu.
krok 4 z 5
Počas tejto doby by cesto malo zvýšiť svoj objem o 2-3 krát.
krok 5 z 5
Aby ste mohli cesto krájať a vytvárať bielky, natrite stôl a ruky rastlinným olejom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *